Cafe kurmak isteyenler için eğitim, danışmanlık ve sektörel deneyimle dolu güçlü bir destek.
1987 doğumlu Naim Koca, kahve sektöründe 20 yılı aşkın bir deneyime sahip. Kahve kültürünü derinlemesine inceleyerek, sektörün önde gelen markalarına ve baristalarına eğitimler verdi. Kahve ekipmanları, kahve üretimi ve barista eğitimi konularında sayısız projeye imza atan Koca, Türkiye’de ve yurtdışında birçok markanın tedarikçisi ve danışmanı olmuştur. İki önemli kitap yazarı olarak, kahve tutkusunu daha geniş bir kitleyle paylaşmayı amaçlamaktadır.
“Barista Akademi” ve “Anadolu’nun Kayıp Kahveleri” kitaplarımız, kahve kültürüne dair derinlemesine bilgiler sunuyor ve sektördeki profesyonellere yol gösteriyor.
Kahve tutkunları ve profesyoneller için kapsamlı bir rehber. Barista eğitiminin temelinden ileri seviyeye kadar her adımı detaylıca anlatıyor.
Türk kahvesi kültürüne dair unutulmuş hikayeler ve gelenekler. Anadolu’nun kahve mirasını keşfedin, kaybolan tatları tekrar gün yüzüne çıkarın.
“Barista Akademi” ve “Anadolu’nun Kayıp Kahveleri” kitaplarımız, kahve kültürüne dair derinlemesine bilgiler sunuyor ve sektördeki profesyonellere yol gösteriyor.
Kahve tutkunları ve profesyoneller için kapsamlı bir rehber. Barista eğitiminin temelinden ileri seviyeye kadar her adımı detaylıca anlatıyor.
Türk kahvesi kültürüne dair unutulmuş hikayeler ve gelenekler. Anadolu’nun kahve mirasını keşfedin, kaybolan tatları tekrar gün yüzüne çıkarın.
Kitap
Kişiye Eğitim
İşletmeye Danışmanlık
Yıllık Sektör Tecrübesi
Kahveye dair tüm bilgiyi sunan eğitimlerle, profesyonel barista ve kahve uzmanı olma yolunda güçlü bir adım atın.
Kahve sektöründe bilgi ve deneyim kazanmak isteyenler için hazırlanan eğitim ve atölye programlarımız; hem bireysel gelişimi destekler hem de profesyonel kariyerinize sağlam bir temel oluşturur. Uygulamalı içerikler ve sektörel deneyimle dolu bu eğitimler, kahvenin her yönünü keşfetmenizi sağlar.
Yeni bir cafe açmak ya da mevcut işletmenizi profesyonel bir seviyeye taşımak için ihtiyacınız olan her şey burada. Mekan analizinden marka kimliğine kadar tüm süreçlerde yanınızdayız; deneyim, strateji ve doğru planlama ile yol haritanızı birlikte çiziyoruz.
Barista eğitimlerinden, kahve demleme tekniklerine kadar birçok konuda sizi bilgilendiren videolarla, sektördeki uzmanlığımızı paylaşmaya devam ediyoruz. Kanalımıza abone olmayı unutmayın!
Copyright © 2025 Her hakkı saklıdır.